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10 febrero, 2023

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25 noviembre, 2022

Trazos de mosto, el romanticismo de la uva manchega

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El azafrán es para el otoño

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24 julio, 2021

Sinopsis de un archivo de imágenes – El viejo y la vendedora de castañas

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7 marzo, 2021

El morteruelo contraataca

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Tronchón, el queso ilustrado

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Cuenca, ciudad sin mercado, ausencia irremplazable

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21 febrero, 2021

Speculaas, la mejor galleta invernal

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Vegetarianos, veganos y un bodegón de caza
25 febrero, 2020

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El pasado mes de noviembre varios estudiantes en la Universidad de Cambridge solicitaron la retirada de un cuadro que presidía temporalmente uno de los comedores. ...

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Oda al huevo frito y una receta en 5 obras
28 enero, 2020

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Últimamente me persiguen los huevos. De repente, aparecen en una pintura mural de una iglesia en un pequeño pueblo conquense, o en un cuadro sobre ...

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#Realfood y el paradigma de las uvas
13 diciembre, 2019

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Érase una vez un racimo de uvas… En la carrera de Historia del Arte, cuando toca estudiar bodegones, y se habla de la representación de ...

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Gyotaku: el alma del pez en La Pecera
26 noviembre, 2019

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En un par de metros cuadrados se esconden una técnica ancestral de pescadores japoneses, la inmensidad del mar y un gran talento para plasmar ideas. ...

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¡Camarero, una de hormigas!
2 noviembre, 2019

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Alguna vez te has puesto a pensar que los pequeños bichos como estos, que aparecen en muchos bodegones, podrían llegar a formar parte del menú? ...

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Bizcochos en la zuclería de Van der Hamen
17 septiembre, 2019

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Hoy toca cocinar un cuadro… ¿Cocinar un qué? Sí, sí, un cuadro, ¿a que suena apetecible? Como me imagino que ya sabéis por dónde van los ...

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14 agosto, 2019

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Conoces la sensación de disponerte a realizar una tarea y darte cuenta que no tenías ni idea del tema? O que te queda mucho por ...

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FoodFuturesArt, el futuro de la alimentación según artistas contemporáneos – hasta el 7 de julio en Hannover
10 junio, 2019

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Este artículo fue publicado el 9 de junio en TheFoodieStudies. El pasado día 2 de junio la artista Romina de Novellis se sentó sobre una sábana blanca cubierta ...

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26 abril, 2019

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´¡Pa-ta-ta!´, Un retrato de quesos holandeses en el siglo XVII
15 abril, 2019

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Hace unas semanas se celebró el día internacional del queso y aproveché para deleitarme con unos quesos en pintura. Servidora, que es más holandesa que ...

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